Monteroni d’Arbia, 13 settembre 2008- Allevatori, mondo universitario e istituzioni del sistema zootecnico a confronto in occasione del secondo meeting nazionale della razza bovina Chianina L’appuntamento è per domenica 14 settembre (ore 10) presso gli impianti dell’area sportiva di Ponte a Tressa a Monteroni d’Arbia. Un importante incontro, organizzato dall’Anabic (associazione nazionale allevatori bovini italiani da carne) e dall’associazione Provinciale Allevatori di Siena, che permetterà di approfondire tutti i temi legati a questa pregiata razza di origine etrusca che nel corso dei secoli ha sviluppato particolari caratteristiche morfologiche, fisiologiche e produttive rendendola unica al mondo. Per tutta la giornata sono in programma numerosi incontri, dibattiti e momenti di approfondimento per comprendere, anche da un punto di vista tecnico e scientifico, la diffusione e la valorizzazione di questa razza bovina autoctona.
Chianina protagonista a Ponte a Tressa
