Come per ristoranti ed enoteche, locali notturni e discoteche, le aziende agricole dove è possibile fare la spesa con la migliore convenienza nel rapporto tra prezzi e qualità sbarcano nel web. E verrebbe da dire: al momento giusto. A pochi giorni dal cenone di capodanno Coldiretti, nell’ambito della Fondazione Campagna Amica, presenta al pubblico “In viaggio per Fattorie e Cantine”, mappa consultabile sul sito della federazione dove sarà possibile individuare le fattorie la piu’ ampia gamma di aziende agricole che vendono direttamente selezionando anche le categorie di prodotto desiderate ed eventualmente anche le specialità garantite da marchio.
E la filiera corta diventa ancora più corta per preparare cenoni a base di prodotti tipici del territorio badando a risparmiare. Miele, vino, olio, frutta ed ortaggi, funghi, confetture, farina di castagne, ma anche carne e salumi. L’iniziativa, promossa dalla Coldiretti garantirà un accesso libero e gratuito per tutto il periodo delle festività di fine anno per consentire risparmi “doc” negli acquisti per cenoni e regali enogastronomici rispettosi della tradizione.
