Le piogge e le temperature variabili degli ultimi giorni, hanno fatto innalzare il livello di guardia per il pericolo di attacchi fungini, in particolare della peronospora sulle viti dell’intera area toscana, specialmente quelle della costa. “Per non correre rischi – ha ricordato Simone Tofani responsabile dell’Area tecnica della Cooperativa Agricola di Legnaia - è importante effettuare verifiche e monitoraggi, insieme ai trattamenti consueti per non compromettere la prossima vendemmia”.
Dello stesso avviso sono anche i tecnici dell’Arsia regionale, che in questo periodo tengono sotto controllo i vigneti toscani, “specialmente quelli della costa – è stato ricordato dai tecnici dell’Arsia - poiché più avanti dal punto di vista fenologico; mentre sono escluse ad oggi, da possibili infezioni fungine, le zone che si trovano nelle zone collinari più alte”. “Le armi migliori per prevenire in tempo l’attacco di peronospora – ha ricordato Simone Tofani - è quello di consultare i tecnici specializzati, in grado di fornire risposte adeguate e usare farmaci efficaci, compatibili con l’ambiente”.
