Anche la notte dell’ultimo dell’anno sarà possibile gustare un panino con la porchetta passeggiando per strade e piazze del centro storico di Firenze: i posteggi isolati di commercio alimentare su area pubblica posti all’interno della ztl (come appunto trippai, chioschi di panini o di bibite) potranno rimanere aperti oltre l'orario previsto delle 20, fino alle 2 di notte del 1 gennaio. Lo prevede un’ordinanza firmata oggi dal vicesindaco e assessore allo sviluppo economico Dario Nardella, per rispondere alla richiesta delle categorie e alle esigenze di fiorentini e turisti che non vorranno rinunciare a questa tradizione gastronomica fiorentina. Si ricorda che la notte del 31 dicembre, così come per tutto il periodo delle feste natalizie, potranno posticipare la chiusura fino alle 4:30 anche gli esercizi di somministrazione di cibi e bevande (bar, pub e ristoranti, compresi i circoli); mentre discoteche, locali da ballo e night potranno restare aperti no-stop fino tutto il primo gennaio.
(ag)