Sono ben 75 le etichette toscane che verranno degustate a Vancouver durante le Olimpiadi 2010. Dal 6 al 28 febbraio calici in alto per un vino spumante, 5 bianchi, una grappa e 68 rossi. Le 38 aziende della Toscana sono state contattate da Enoteca Italiana su incarico del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, per essere protagoniste a “Casa Italia”. L’Ente Nazionale Vini si è occupata di selezionare i vini per i due ristoranti presenti nello stand, oltre che per quello sui campi di gara di Whistler.
Con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze enogastronomiche italiane, difatti sarà predisposta una Carta di Vini Italiana che proporrà sapienti abbinamenti con i vari menù regionali, alle migliaia di persone che frequenteranno Casa Italia. Presso il Wine Bar, punto d’incontro, di ritrovo e di socializzazione, i vini saranno sempre protagonisti con due momenti aperitivo: alle 12.30 con prosecco e spumanti e alle 18.30 con il classico happy hour, abbinato ai prodotti a marchio Dop e Igp, proposti dalla A.I.C.I.G.
(Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche). Durante la giornata non mancheranno, inoltre, momenti di degustazione a tema, mini corsi e giochi, sempre all’insegna della giovialità e della conoscenza sull’uso corretto e moderato di uno dei prodotti più conosciuti e apprezzati, che come molte ricerche scientifiche dimostrano, è un prodotto che fa bene anche a chi pratica sport, sia a livello amatoriale che professionistico. A differenza di altre occasioni, Casa Italia, sarà ubicata nel centro nevralgico della città canadese.
Si tratta di un’ulteriore opportunità per far degustare e conoscere i nostri prodotti in un territorio che apprezza molto il vino Made in Italy, anche in vista dell’attesa ripresa economica. Le aziende toscane alle Olimpiadi: Vini Spumanti Spumante Classico Brut Millesimato "Gavioli" 2003 (Agricola Gavioli) Vini Bianchi Montecarlo DOC Bianco 2008 (Fattoria Del Teso) Vernaccia di San Gimignano DOCG "Pietravalle" 2007 (Agricoltori Chianti Geografico) Montescudaio DOC Bianco "Linaglia" 2008 (Fattoria Poggio Gagliardo) Maremma Toscana IGT Ansonica "Africo" 2007 (Poderi di Capo d’Uomo) Toscana IGT Vermentino "Solosole" 2008 (Allegrini) Vini Rossi Chianti Classico DOCG 2006 (Castello di Cacchiano) Chianti Classico DOCG Riserva 2005 (Castello di Cacchiano) Morellino di Scansano DOCG 2007 (Fattoria dei Barbi) Sant'Antimo DOC Rosso "Romito Terre Vittori" 2005 (Molino di Sant’Antimo) Brunello di Montalcino DOCG 2004 (Molino di Sant’Antimo) Toscana IGT Rosso "Preziosaterra" 2007 (Azienda Agricola Dal Cero) Brunello di Montalcino DOCG 2004 (Tenuta Friggiali) Brunello di Montalcino DOCG "Donna Olga" 2004 (Tenuta Friggiali) Toscana IGT Sangiovese "Il Massiccio" 2005 (Azienda Agricola Tamburini) Montecarlo DOC Rosso 2008 (Fattoria Del Teso) Chianti DOCG "I Sodi del Paretaio" 2008 (Badia di Morrona) Toscana IGT Rosso "Taneto" 2007 (Badia di Morrona) Toscana IGT Rosso "N'Antia" 2006 (Badia di Morrona) Toscana IGT Sangiovese "VignAalta" 2006 (Badia di Morrona) Chianti Classico DOCG "Tenuta Sant'Alfonso" 2006 (Rocca delle Macie) Morellino di Scansano DOCG "Campomaccione" 2008 (Rocca delle Macie) Toscana IGT Rosso "Ser Gioveto" 2005 (Rocca delle Macie) Toscana IGT Rosso "Ser Gioveto" 2001 (Rocca delle Macie) Chianti Classico DOCG Riserva di Fizzano 2004 (Rocca delle Macie) Chianti Classico DOCG "Contessa di Radda" 2007 (Agricoltori Chianti Geografico) Chianti Classico DOCG Riserva "Montegiachi" 2006 (Agricoltori Chianti Geografico) Toscana IGT Rosso "Pulleraia" 2006 (Agricoltori Chianti Geografico) Toscana IGT Rosso "Ferraiolo" 2006 (Agricoltori Chianti Geografico) Chianti Classico DOCG Riserva "Valiano" 2005 (Tenute Piccini) Chianti DOCG Riserva "Piccini Selezione Oro" 2005 (Tenute Piccini) Toscana IGT Rosso "Gran Prugnello" (Tenute Piccini) Chianti Classico "Valiano Poggio Teo" 2004 (Tenute Piccini) Chianti Toscana IGT Rosso "Piccini Sasso al Poggio" 2004 (Tenute Piccini) Montescudaio DOC Rosso "Rosso delle Miniere" 2004 (Fattoria Sorbaiano) Montescudaio DOC Rosso 2007 (Fattoria Sorbaiano) Montescudaio DOC Rosso "Rosso delle Miniere" 2001(Fattoria Sorbaiano) Chianti Classico DOCG Riserva 2005 (Tenuta di Corsignano) Toscana IGT Rosso "Al Passo" 2006 (Pierluigi Tolaini) Toscana IGT Rosso "Picconero" 2006 (Pierluigi Tolaini) Chianti Classico DOCG 2005 (Il Molino di Grace) Chianti Classico DOCG Riserva 1999 (Il Molino di Grace) Montescudaio DOC Rosso 2008 (Fattoria Poggio Gagliardo) Montescudaio DOC Rosso "Rovo" 2001 (Fattoria Poggio Gagliardo) Toscana IGT Rosso "Nottolino 2008 (Azienda Agricola Nottola) Nobile di Montepulciano DOCG 2005 (Azienda Agricola Nottola) Nobile di Montepulciano DOCG 2004 (Azienda Agricola Nottola) Brunello di Montalcino DOCG 2004 (Scopone) Rosso di Montalcino DOC 2006 (Scopone) Toscana IGT Rosso "Il Bagatto" 2004 (Scopone) Toscana IGT Rosso "Cavernano" 2007 (No,Vo’Li’) Chianti Classico DOCG Riserva 2005 (Tenuta Villa Trasqua) Chianti Classico DOCG Riserva "Gold Label" 2006 (Tenuta Villa Trasqua) Toscana IGT Rosso "Traluna" 2008 (Tenuta Villa Trasqua) Toscana IGT Rosso "Sangervasio Rosso" 2006 (Sangervasio) Toscana IGT Rosso "A Sirio" 2005 (Sangervasio) Brunello di Montalcino DOCG 2004 (Tenuta di Collosorbo) Colli della Toscana Centrale IGT "White Label" 2005 (I Balzini) Colli della Toscana Centrale IGT "Green Label" 2007 (I Balzini) Chianti Classico DOCG "Casa Sola" 2007 (Fattoria Casa Sola) Carmignano DOCG "Vigna di Carmio" 2006 (Pratesi Vini) Chianti Classico DOCG Villa Cafaggio 2007 (Villa Cafaggio) Chianti Classico DOCG Riserva Villa Cafaggio 2006 (Villa Cafaggio) Maremma Toscana IGT Rosso Poggio Morino 2007 (Villa Cafaggio) Sant'Antimo DOC Merlot 2006 (Tenute Silvio Nardi) Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Bossona 2004 (Cantine Maria Caterina Dei) Colli della Toscana Centrale IGT Sangiovese 2006 (Azienda Agricola Tiberio) Colli della Toscana Centrale IGT Rosso "Nocens" 2006 (Azienda Agricola Tiberio) Morellino di Scansano DOC "Roccapesta" 2006 (Azienda Agricola Roccapesta) Montecucco DOC Sangiovese "Assolati" 2005 (Podere Assolati) Montecucco DOC Sangiovese "Poggio Saccone" 2004 (Azienda Agricola Poggio Saccone) Monteregio di Massa Marittima DOC Rosso "Laran" 2004 (Fattoria Coliberto) Bolgheri DOC Rosso 2007 (Ferrari Iris e Figli) Cortona DOC Merlot 2004 (ISIS “Angelo Vegni” Capezzine) Grappe e Distillati Grappa della Fattoria (Poggio Gagliardo)