Firenze, 25 Marzo 2009- Alimenti surgelati scaduti oppure congelati in proprio e per questo, secondo le norme sanitarie, non utilizzabili per la somministrazione al pubblico. È quello che hanno trovato ieri pomeriggio gli agenti della Polizia Municipale nel corso di un controllo di routine in un bar del centro storico. I vigili in due frigocongelatori nella zona cucine hanno trovato numerosi alimenti surgelati in proprio e scaduti: per questo è stato chiesto l'intervento dei tecnici dell'Azienda sanitaria che hanno sequestrato gli alimenti. Nello specifico si tratta di 8,5 chilogrammi fra carne e pesce scaduti e surgelati, 17 chilogrammi circa tra pane, pasta e sfarinati surgelati in proprio (crudi o già cotti) e di 5 grossi contenitori in plastica con salse preparate e surgelate in proprio. (mf)
venerdì, 22 novembre 2024 - 00:58
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