SAN CASCIANO IN VAL DI PESA- Lei, la regina dei fiori, nel coloratissimo giardino del centro storico di San Casciano. La rosa del Chianti, di colore rosa intenso, resistente alle basse temperature, rigorosamente coltivata a San Casciano, torna a mettersi in mostra e a farsi ammirare in una delle più prestigiose manifestazioni su scala nazionale. E’ “Rose, pane e vino”, la sesta edizione della mostra-mercato florovivaistica, organizzata dalla Pro Loco con il patrocinio del Comune, in collaborazione con l’“Azienda Agricola La Costa”, “Matteini Piante” e i commercianti del Centro Commerciale Naturale.
Una due giorni intensa e ricca di appuntamenti, in programma sabato 10 e domenica 11 maggio 2008, che vuole stupire con eventi speciali riservati alle migliaia di visitatori che ogni anno prendono d’assalto il centro storico inebriati dai colori e dai profumi dell’aristocratico fiore prodotto nel comune chiantigiano.
La rosa bengalensis o chinensis semper fiorens, detta del Chianti, lega la sua fama al vino e all’utilizzo nel mondo agricolo come strumento preventivo contro le malattie che colpiscono i vigneti.
Un tempo infatti veniva coltivata in prossimità delle viti per preservarle da eventuali funghi o problematiche analoghe. Portandone i segni sui propri petali, segnalava l’attacco di comuni patologie che si sviluppavano alla base delle piante dei vigneti.
I gazebo e i negozi del centro storico, sabato 10, rimarranno aperti dalle 14 alle 21, mentre domenica 11 l’apertura è dalle 9 alle 21. Oltre alla rosa chiantigiana, le aziende vi esporranno la loro migliore collezione di rose antiche, paesaggistiche, inglesi e moderne.
Alla mostra si potranno acquistare centinaia di rosai di varia tipologia ed ammirare il paese, trasformato in un enorme e coloratissimo giardino in fiore. Da sempre, al fianco delle rose, sul palcoscenico della festa la tradizione enogastronomica locale con i prodotti che rendono omaggio alla tipicità e alla buona cucina chiantigiana: il pane, la schiacciata, il vino e la carne esaltati nel gusto e nel profumo dai panettieri, dalle aziende vinicole che offrono degustazioni e dalle macellerie locali.
E’ da segnalare inoltre la maxigrigliata di carne organizzata nel piazzale antistante la Banca del Chianti Fiorentino che collabora alla realizzazione della manifestazione.
Per l’occasione sarà aperto il parco di Villa Poggio Torselli
La rosa del Chianti è una meravigliosa creazione della natura, una sua espressione artistica. Per questo la prestigiosa villa rinascimentale Poggio Torselli (via Scopeti, 10 San Casciano Val di Pesa - Fi), che da alcuni anni collabora con il Comune per connotare il territorio con eventi di qualità, apre il suo straordinario parco rinascimentale per farne ammirare le bellissime composizioni di rose locali che si trovano all’interno.
Il ricavato dell’ingresso (€ 8,00) sarà devoluto a scopo umanitario in favore della Fondazione Italiana di Leniterapia. Apertura dalle 10 alle 13 e dalle 15 alle 19. Per visitare la villa invece è necessario prenotare (055 211232) e l’ingresso è di 15 euro.