La terza Fiera del Cioccolato Artigianale riunisce a Firenze più di 30 mastri cioccolatieri italiani e non , dal 19 al 28 gennaio 2007. Le porte del Saschall di Firenze si apriranno venerdì 19 gennaio per chiudersi dopo dieci giorni intensi e “dolcissimi”. La manifestazione giunta alla terza edizione, attraverso mostre, degustazioni ed eventi interdisciplinari, si propone di far conoscere a grandi e piccini, addetti ai lavori ed appassionati, il vero gusto e le vere proprietà organolettiche del puro cioccolato artigianale. Il biglietto d’ingresso include ben 6 degustazioni: 4 di cioccolato, una di caffè e - novità della prossima edizione - una di tè. Per tutti gli appassionati ricordiamo che sarà inoltre possibile acquistare in loco il proprio cioccolato preferito scegliendo tra le centinaia e centinaia di qualità diverse proposte dai cioccolatieri espositori.