Si chiama "Genuino.Delivery" ed è una iniziativa pensata per sostenere i ristoranti della città, che stanno soffrendo per la situazione e stanno aspettando di poter tornare ad una sorta di normalità, speriamo presto.
Da Settignano all'India, passando per Benevento con capatina in casentino. Questa la provenienza dei menù di strada gran gourmet che Genuino.Zero proporrà fino a metà maggio sulla sua piattaforma di spesa on-line di filiera corta, nell'ambito di un progetto mirato a dare un aiuto concreto al mondo della ristorazione. Partecipano:
- Nenè Panzerotti
- La sosta del Rossellino - Sicilian Street Food
- Nura Indian Food
- Calistro - Il Casentino a Firenze
E' già ordinabile sul sito il menù panzerotti, dove all'interno c'è anche una SPECIAL EDITION, il "Panzerotto Genuino" preparato con alcuni ingredienti dei nostri produttori di filiera corta. Il ripieno è composto da: cavolo cappuccio rosso e cipolle bio di Orto di Vaggio, wurstel artigianale pollo e tacchino di Menoni e scamorza bio di Poggio Camporbiano.