Inflazione ancora negativa in novembre a Firenze. La variazione mensile dei prezzi rilevati dall’Ufficio comunale di statistica è -0,2%, mentre a ottobre era stata -0,1%; la variazione annuale è -0,1%, contro uno -0,5% in ottobre. Per il quinto mese consecutivo quindi la variazione annuale rimane, anche se di poco, negativa. A contribuire a questo risultato sono stati i ribassi registrati nei capitoli servizi ricettivi e di ristorazione (-2,5%) e generi alimentari (-0,4%), mentre sono in aumento +0,5% i capitoli dei trasporti e degli altri beni e servizi. In particolare, nei servizi ricettivi e di ristorazione si conferma anche per questo mese il forte calo del prezzo degli alberghi: la variazione mensile rispetto a ottobre 2009 è di -10,3%.
Per questo prodotto rimane negativa, pari a -8,9%, anche la variazione annuale rispetto al mese di novembre del 2008. Nel capitolo dei generi alimentari e delle bevande analcoliche si registrano cali piuttosto consistenti per le patate (-0,5%), per il pesce fresco (-4,1%), per gli ortaggi (-1,6%) e per la frutta (-0,8%). La variazione annuale passa da -0,5% di ottobre a -0,1% di novembre. Il forte aumento del capitolo (+0,5%) è causato dall'aumento dei carburanti (+3,1%) e della riparazione dei mezzi di trasporto (+0,5%).
In diminuzione i trasporti aerei (-8,9%). Nel capitolo degli altri beni e servizi si segnalano i forti aumenti per l'oreficeria (+3,5%), dovuto al forte aumento del prezzo dell'oro, e delle spese di culto (+3,2%). Il dato complessivo annuo di -0,1% è il risultato della diminuzione del prezzo dei beni, che nel paniere rappresentano il 57% del peso complessivo, pari a -0,9%, a fronte di un aumento di quello dei servizi, che pesano per il restante 43%, pari a +1,0%. Scomponendo la macrocategoria dei beni, si trova che i prodotti alimentari non lavorati (per esempio ortaggi, frutta, pesci e carne) registrano una diminuzione pari a -0,4% rispetto a novembre 2008, più lieve rispetto a quella degli alimentari lavorati (tra cui pane, bevande, scatolame, formaggi) che è -1,7%.
I beni energetici non regolamentati, come i carburanti, registrano una variazione annua negativa rispetto a novembre 2008 di -1,9%. Anche la variazione annuale dei beni energetici regolamentati (fra cui energia elettrica e gas metano) è negativa e pari a -13,2%. La variazione annuale di prezzo dei beni durevoli (tra cui elettrodomestici e automobili) è +0,6%, mentre quella dei beni non durevoli (tra cui medicinali, saponi e detersivi) è più elevata essendo pari a +1,1%; decisamente più contenuta la variazione annuale dei beni semidurevoli (fra cui abbigliamento e libri) pari a +0,4%. Tra i servizi è notevolmente più elevata la variazione annuale per quelli regolamentati (+3,2%) rispetto a quelli non regolamentati (+0,7%). I dati sono stati resi noti dal vicesindaco Dario Nardella e dall’Ufficio Comunale di Statistica.
Per la precisione, si tratta di un'anticipazione dei risultati del calcolo dell'inflazione a Firenze per il mese di novembre (che dovranno essere poi confermati dall'Istat) secondo gli indici per l'intera collettività nazionale. La rilevazione si è svolta dal 1° al 21 del mese di novembre su oltre 900 punti vendita (anche fuori dal territorio comunale) appartenenti sia alla grande distribuzione sia alla distribuzione tradizionale, per complessivi 11.600 prezzi degli oltre 900 prodotti compresi nel paniere.
Sono poi considerate anche quotazioni di prodotti rilevati nazionalmente e direttamente dall'Istituto Nazionale di Statistica. I pesi dei singoli prodotti e capitoli sono stabiliti dall'Istat in base alla rilevazione mensile dei consumi delle famiglie e dai dati di contabilità nazionale. Si riportano per alcuni prodotti le medie delle quotazioni rilevate: Prodotto Prezzo Note Pane 1,98 al kg Carne fresca di vitello 1° taglio 18,05 al kg Petto di pollo 9,32 al kg Prosciutto crudo 25,10 al kg Olio extravergine di oliva 5,54 al litro Latte intero 1,37 al litro Patate 0,72 al kg Insalata 1,62 al kg Pomodoro ciliegino rosso 2,74 al kg Mele golden 1,34 al kg Cozze 2,41 al kg Pasta di semola di grano duro 1,69 al kg Parmigiano reggiano 17,60 al kg Uva 1,76 al kg Detersivo per lavatrice 3,74 al litro Riparazione auto – equilibratura gomme 33,77 Carrozziere – sostituzione e verniciatura portiera 1.180,71 Rossetto 12,67 Dopobarba 9,45 Rosa 3,71 Benzina 1,270 al litro Camera d’albergo 4-5 stelle 201,69 Camera d’albergo 3 stelle 80,43 Camera d’albergo 1-2 stelle 60,86 Pasto al ristorante 27,61 Pasto al fast food 7,47 Pasto in pizzeria (margherita + coperto + bibita) 9,16 Caffè espresso al bar 0,88.