Un bicchiere di buon vino in mano e un cielo stellato sopra la testa. Un connubio che tornerà ad affascinare, ormai per il quarto anno consecutivo, anche i cittadini e gli ospiti di Castellina in Chianti in occasione dell’appuntamento con “Calici di stelle”. Il 2008, inoltre, coincide con il ventennale di Città del Vino, di cui Castellina è stata uno dei dodici comuni fondatori nel lontano 1988. Un evento, quello di “Calici di stelle”, che andrà ben oltre la sola notte di San Lorenzo, il 10 agosto, ma vedrà una serie d’iniziative in programma già a partire da mercoledì 6, dopo che le edizioni scorse hanno registrato un crescendo di attenzione, con numeri e presenze di grande rispetto.
Si comincia, dunque, mercoledì 6 agosto, dalle ore 18 alle ore 22, all’interno dell’entrone e della sala consiliare della Rocca Comunale, dove avrà inizio la “degustazione cieca” di metà dei vini in selezione, con bottiglie anonime e numerate.
I visitatori saranno chiamati a votare, attraverso la compilazione di una scheda tecnica, i vini in degustazione. Dall’esito saranno selezionati i primi quattro vini da portare in finale. In contemporanea, per le vie del paese sarà allestita la mostra del fotografo Paul Hoffmann, che proporrà venti gigantografie inedite per le vie del centro storico. Stesso programma giovedì 7 agosto, quando sarà la seconda metà dei vini in selezione a essere votata. L’ingresso alla serata, a cura dell’Ais di Siena, è di dieci euro, mentre il costo sarà dimezzato per gli aderenti al centro commerciale naturale e per i possessori della tessera del Museo Archeologico del Chianti.
Venerdì 8 agosto, sempre alla Rocca comunale, ma stavolta a numero chiuso, alle ore 21.30 si terrà la serata finale: dalle otto migliori etichette rimaste in gara uscirà il vincitore.
La degustazione si svolgerà a tavola: ogni commensale avrà davanti otto bicchieri – i vini saranno decantati per aumentarne l’anonimato – sotto la guida esperta di un sommelier professionista dell’Ais Siena. Per prenotazione è possibile contattare l’ufficio turistico di Castellina, aperto tutti i giorni, dalle ore 9 alle ore 13 e dalle 14.30 alle 18.30, chiamando al numero 0577 741392 o scrivendo una mail a francesca@essenceoftuscany.it. Sabato 9 agosto, sempre alle ore 21.30, sarà la volta del Ballo in piazza con orchestra spettacolo, accompagnato da stand in piazza, all’insegna del “bevi poco ma bevi bene”.
Al Parco delle Casce, invece, stand gastronomici aperti a cura dell’Arci di Castellina.
Domenica 10 agosto, infine, serata conclusiva di “Calici di stelle”, con la degustazione di vino e prodotti tipici locali lungo le vie del paese, a partire dalle ore 17.30, mentre la banda di Radicondoli renderà più vivace l’atmosfera: i visitatori potranno acquistare un carnet multiplo all’entrata per l’assaggio delle eccellenze gastronomiche del territorio, mentre per degustare i vini dell’aziende espositrici sarà disponibile una tessera e un bicchiere.
L’appuntamento cult della serata, però, sarà l’osservazione del cielo dalla sommità della Rocca di Castellina, con il Museo Archeologico del Chianti aperto in via del tutto eccezionale, a ingresso libero, anche in notturna. In attesa di scrutare il cielo si terrà una lezione divulgativa nella Sala del Capitano a cura dell’Unione astrofili Senesi. L’appuntamento castellinese con “Calici di stelle” è realizzato in collaborazione tra l’assessorato al turismo e attività produttive del Comune, il Centro Commerciale Naturale “Della Castellina”, l’Associazione Viticoltori e altre associazioni che operano sul territorio comunale.
