22 ottobre 2006- Etichette pregiate, prodotte dalle migliori cantine italiane, saranno le protagoniste domenica 12 novembre della giornata "Vino è" chiamata “Andar per castelli”. L’evento, in programma nei più suggestivi manieri del Chianti, è una delle proposte della campagna “Vino è”, lanciata da Unavini e finanziata con il contributo della Unione Europea e dell’Italia, che vede come soggetto esecutore e partner qualificato l’Enoteca Italiana di Siena. La partecipazione è gratuita ma i posti sono limitati e per questo è necessario prenotare con un certo anticipo.
Quattro le degustazioni di diversi Chianti Classico Docg Riserva previste all’interno del programma “Andar per Castelli”.
La prima alle 12 presso la località di Lilliano a Castellina in Chianti, la seconda alle 16 a Gaiole in Chianti, nel Castello di Meleto, la terza alle 17,30 all’interno del Castello di Verrazzano a Greve in Chianti ed infine, l’ultima alle 19 a San Casciano Val di Pesa nel Castello di Bibbione.
Si tratta di un suggestivo viaggio in uno dei territori vinicoli più conosciuti nel mondo, alla scoperta di come si sono evolute in un lungo arco temporale le fragranze - fra note aromatiche, colore e sapori - dei vitigni autoctoni del Chianti ad iniziare dal Sangiovese.
Saranno portate in degustazione bottiglie di annate distanti fra loro per regalare ai partecipanti l'emozione unica di poter assaporare in un solo giorno un sorso della storia del più famoso vino chiantigiano.
Le degustazioni sono tutte a numero chiuso e saranno accompagnate dalla presenza di sommelier ed esperti capaci di comunicare e trasmettere il vero valore di questo vino.
Una giornata che è anche l'occasione per visitare questo territorio che ha fatto da volano per un certo modo di intendere lo sviluppo rurale e le produzioni tipiche di qualità, punteggiato di castelli ancora intatti e borghi da scoprire.
Il Chianti sarà, quindi, al centro dell’iniziativa “Vino è”. Questa campagna di informazione della Unione Europea “Vino è”, di cui “Andar per castelli” fa parte, ha come obiettivo quello di diffondere la conoscenza dei vini e dei vitigni autoctoni dell’Europa.
Ricordiamo che è necessario prenotarsi, possibilmente con un certo anticipo, chiamando il numero telefonico 0577 741392.
