Se si è alla ricerca del luogo perfetto dove celebrare l’amore, Firenze è la risposta. La città, con la sua bellezza senza tempo, il fascino dei suoi monumenti e la magia che si respira in ogni angolo, è il palcoscenico ideale per un San Valentino indimenticabile. Tra arte, storia e leggende, la Città del Giglio offre una cornice romantica unica al mondo, che cattura l’anima di chiunque la visiti.
Passeggiare per le strade di Firenze nel giorno degli innamorati è come fare un viaggio nel tempo, dove ogni vicolo, ogni piazza, racconta una storia d’amore che ha segnato la cultura e la storia della città, e ogni statua, ogni chiesa, ogni palazzo nasconde racconti di amori travolgenti che fanno di Firenze una vera e propria “città dell’amore”.
Per rendere omaggio all'amore in occasione di San Valentino, Caffè Gilli Firenze, la storica pasticceria nel cuore della città, presenta una collezione esclusiva di dolci a tema, pensata per conquistare i cuori (e i palati) di tutti gli innamorati. Ogni creazione, realizzata dal capo pasticciere Massimo Davitti e Ivan Santoro, è una perfetta combinazione di raffinatezza, gusto e tradizione, studiata per rendere speciale il giorno più romantico dell'anno.
La Torta a forma di cuore, anche in versione Monoporzione, è una mousse al cioccolato al latte con un cuore di composta al lampone e un biscotto morbido al cioccolato, il tutto avvolto in una glassa rossa brillante: un piccolo gioiello di pasticceria, elegante e perfetto per un dolce momento a due. La collezione di San Valentino include la Torta Millefoglie a forma di cuore: una leggera e fragrante sfoglia farcita con crema chantilly e fragole fresche, per chi cerca un classico intramontabile. Infine, la Torta di frutta a forma di cuore con una base di pasta frolla friabile, arricchita da una crema chantilly al lime e guarnita con lamponi freschi, e una selezione di Cioccolatini a forma di cuore.
Approfondimenti
Nel cuore di Firenze, dove la bellezza senza tempo della città si fonde con l’eleganza dell’ospitalità, l' Hotel Brunelleschi – parte di Collezione Em, collezione italiana di hotel esclusivi guidata e fondata dalla famiglia Maestrelli – si prepara a celebrare San Valentino con la proposta enogastronomica dell'Osteria Pagliazza, pensata per rendere ogni istante di questa giornata ancora più indimenticabile.
L'Osteria Pagliazza, situata all'interno dell'Hotel Brunelleschi, in una delle location più affascinanti e misteriose di Firenze – la storica torre bizantina della Pagliazza, uno degli edifici più antichi della città – è il luogo ideale per vivere un'esperienza culinaria unica. Con la sua atmosfera intima ed elegante, l'Osteria si distingue come uno spazio esclusivo, perfetto per celebrare momenti speciali. In occasione di San Valentino, lo chef Rocco De Santis, alla guida anche del rinomato ristorante stellato Santa Elisabetta, sempre all'interno dell'Hotel Brunelleschi, ha ideato un menù ad hoc per la festa degli innamorati.
L’Hotel Botticelli unisce alla comodità della posizione strategica, il fascino dell’antico palazzo: si trova in pieno centro, a 500 m da Piazza del Duomo e vicino a tutti i principali monumenti e musei. Il pregio storico è dato dal palazzo cinquecentesco in cui si trova, con uno stemma nobiliare nella facciata, soffitti con volte a vela, sale con volte affrescate, portali e finestre in pietra, una loggia rinascimentale e un vicoletto racchiuso all’interno dell’hotel, che anticamente separava i due edifici originari che oggi costituiscono la struttura.
Il palazzetto risulta notificato alla Sovrintendenza dei Beni Architettonici dal 1935, che ha curato e controllato il restauro avvenuto 25 anni fa. Queste caratteristiche saranno ulteriormente valorizzate ed enfatizzate dal restyling imminente, a cura del Gruppo Icon Collection che lo ha acquisito. Camere ampie che includono anche alcune Suite Spa, una ristorazione di nicchia e l’attenzione alla sostenibilità, sono fra i punti di forza della ristrutturazione.
