Acquacoltura

L'intenzione è di avviare azioni di ricerca e di sperimentazione, finalizzate alla diversificazione delle specie allevate e almiglioramento delle tecniche di allevamento, nonché campagne di educazione al consumo delle produzioni ittiche. Perciò laproposta di legge dell'assessore all'agricoltura, Moreno Periccioli, per interventi straordinari per 400 milioni a sostegno delsettore è stata approvata dalla Giunta regionale nella sua ultima riunione. La Regione attuerà interventi avvalendosidell'Agenzia per lo sviluppo nel settore agricolo e forestale. Alla produzione ittica sono interessate in particolare 2 aree: laGarfagnana dove si trova gran parte degli allevamenti di trote (destinate soprattutto al ripopolamento di fiumi e di laghetti perla pesca sportiva) e la zona di Orbetello, dove si sono sviluppati allevamenti intensivi di spigole ed orate. Da pochi anni sononati, in provincia di Livorno, anche due allevamenti di avanotti.