Celebrare il panettone, la specialità natalizia per antonomasia, in maniera fuori dagli schemi, coinvolgendo professionisti – gelatieri, pizzaioli, chef e scuole di cucina – che pur avendo talvolta familiarità col mondo degli impasti, normalmente non si dedicano a questo prodotto. E’ con questo spirito che martedì 3 dicembre si rinnova l’appuntamento con “I Panettoni… degli altri”, l’evento organizzato dalla testata enogastronomica “Il Forchettiere”.
Dopo l’edizione inaugurale dello scorso anno, l’evento si apre alla città e andrà in scena nei saloni decorati a tema natalizio di Tivoli Palazzo Gaddi Hotel (via del Giglio, Firenze) dalle 18,30 alle 20.30.
