E’ stato reso ufficiale durante l’ultima assemblea straordinaria della Mukki, il conferimento da parte del Comune di Firenze, del terreno su cui è sorto nel 2005 il nuovo stabilimento. La notizia –proprio nel giorno in cui è stato nominato il nuovo consiglio della Centrale del Latte di Firenze, Pistoia e Livorno – rappresenta una tappa fondamentale per la stabilità economica e gestionale dell’azienda. L’area, 37mila metri quadri, ha un valore di 6 milioni e 400mila euro, un “patrimonio” che potrà permettere maggiore solidità all’azienda e agevolare l’attuazione del piano industriale.
La partecipazione del Comune di Firenze passa così dal 55 al 63 per cento. Il consiglio di amministrazione uscente ringrazia, intanto, i soci della Centrale, oltre che per le dichiarazioni di stima, perché questo atto rappresenta un segnale di fiducia verso la società. Lo stesso consiglio uscente e la direzione contraccambiano la stima ricevuta soprattutto in momenti di particolare complessità che sono stati chiamati a gestire.
