SAN MINIATO, 18/09/2006. L'Agenzia per lo sviluppo Empolese-Valdelsa promuove due progetti di formazione gratuiti rivolti ad occupati nei settori alberghiero e turistico. Il primo corso si chiama “Sapere di tartufo” e tratterà di ricerca del tartufo, della gestione del suo habitat, dell’abbinamento del tartufo con le produzioni tipiche locali e della cucina del tartufo. Il progetto è sostenuto dai Comuni di San Miniato, Capannoli, Palaia e Volterra.
Il secondo progetto si chiama “Il paese in tasca - Le botteghe di frazione” ed è rivolto a titolari e dipendenti dei negozi di vicinato nelle aree rurali e nei centri commerciali naturali. Il corso, sostenuto dal Comune di San Miniato, si occuperà di promozione del territorio, marketing e progettazione di interventi locali di promozione, lingue straniere.
I corsi si svolgeranno entrambi a San Miniato. L’ultimo giorno utile per iscriversi è mercoledì 20 settembre.
Corso su tartufo e marketing territoriale
