Si terrà giovedì 13 ottobre, presso il centro Genetico di Pian delle Cortine di Asciano (SI), il convegno “Valorizzazione della qualità del latte ovino prodotto in Toscana”. Sarà l’occasione per presentare i risultati della ricerca triennale promossa e finanziata dall’Arsia. E proprio all’amministratore Maria Grazia Mammuccini, spetterà il compito di presiedere i lavori, che vedranno la partecipazioni di tutti i soggetti protagonisti del progetto e del settore a livello regionale, e la partecipazione dell’assessore regionale Susanna Cenni che presiederà la seconda sessione.
Valorizzazione della qualità del latte ovino prodotto in Toscana: un convegno ad Asciano
