Anche quest’anno il Toscanello si avvale della presenza e collaborazione dell'A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers), associazione fondata nel 1965 e riconosciuta giuridicamente dallo Stato nel 1973. Questa collaborazione è dunque sinonimo di qualità e professionalità vista l’esperienza e le molte attività che l’associazione realizza ogni anno. All’interno della mostra-mercato Toscanello d’Oro, vengono proposte una serie di iniziative di degustazioni, occasioni importanti per tutti i cittadini per scoprire, apprezzare e conoscere al meglio le nostre tipicità vinicole.
Un viaggio indietro nel tempo da Firenze al cuore del Mugello.
Ed i paesaggi mugellani si scopriranno ai passeggeri del "Treno dei Sapori", al ritmo lento e sbuffante della locomotiva a vapore che trainera' lo straordinario mezzo messo in moto grazie alla volonta' di Trenitalia, Provincia di Firenze e Dopolavoroferroviario Firenze, con il sostegno e il patrocinio, tra gli altri, anche dei Comuni di San Piero a Sieve, Borgo San Lorenzo e Scarperia. Rispettivamente saranno infatti queste le due stazioni-tappa e il capolinea della corsa che partira' dal capoluogo toscano domenica 30 maggio per condurre fortunati viaggiatori prima nella natura mugellana, poi nella gastronomia e nel folklore della festa dell'Infiorata di Scarperia dove potranno assistere allo spettacolo storico e degustare i prodotti e i sapori della cucina e della tradizione tipici della nostra valle.
