A Villa Caruso Bellosguardo di Lastra a Signa (Fi), il prossimo 5 dicembre, nell’ambito della X edizione de Antichi Sapori di Toscana, Forum Regionale Toscano su Sistema dei controlli nel settore alimentare e tutela del consumatore, organizzato da Regione Toscana, Comitato regionale consumatori e utenti e Comune di Lastra a Signa. Partecipano, tra gli altri, l’Assessore regionale al Commercio Susanna Cenni e Romeo Romei, segretario regionale Federconsumatori.
Il 6-7-8 dicembre, nel centro storico di Lastra a Signa, appuntamento con la tradizione gastronomica toscana, organizzato dal Comune di Lastra a Signa, in collaborazione con Arcigola Slowfood condotta Scandicci-Le Signe e associazionismo locale.
Stand di vecchi mestieri e prodotti tipici delle colline del sudovest fiorentino; laboratori dei sapori e degustazioni di vini e liquori; cene a tema: bolliti, insaccati, carni biologiche; passeggiate enogastronomiche; mangiare di strada: trippa, roventino, porchetta; spettacoli itineranti e manifestazioni sportive; mercatino dell’antiquariato e rassegna del fiore. Lunedì 8 dicembre presentazione del libro di Mara Fortune illustrato da Sergio Staino Sapori mediterranei.
