I Verdi sono ''preoccupati per la possibile svendita della Mukki Latte di Firenze'' e ''in sintonia con le preoccupazioni dei lavoratori della Centrale e dei sindacati''. E' la posizione espressa da Fabio Roggiolani, capogruppo dei Verdi in consiglio regionale e presidente della commissione agricoltura, e dagli altri esponenti ambientalisti Sergio Paderi, Sergio Gatteschi e Alessio Papini.
Le dichiarazioni rese alla stampa del presidente della camera di commercio Luca Mantellassi sulla Centrale del Latte sono al centro di un'interrogazione urgente presentata da Gianni Conti (Margherita).
Conti chiede di sapere dal sindaco «chi ha autorizzato il presidente della camera di commercio della ad impartire direttive e dettare condizioni alla proprietà della Centrale del Latte circa l'eventuale vendita della maggioranza delle quote azionarie interamente possedute dalle amministrazioni comunali di Firenze, Pistoia e Livorno» e «quali passi intende svolgere per diffidare ufficialmente Mantellassi ad occuparsi di problemi di esclusiva competenza degli enti locali».
