Pistoia - Cioccolosità è la manifestazione che si svolgerà a Monsummano Terme in gennaio 2002. La manifestazione ha lo scopo di valorizzare il cioccolato toscano. Non a caso la Toscana è considerata come la patria del cioccolato artigianale. Il territorio che va da Monsummano, Prato e Pisa è stato chiamato infatti Chocolate Valley". Proprio in quella zona c'è una concentrazione di maestri cioccolatai.
Cioccolosità : la manifestazione più dolce del 2002. In Toscana la "Chocolate Valley"
