La Sala Firenze Capitale di Palazzo Vecchio ospita venerdì 8 novembre con inizio alle ore 16 un interessante seminario organizzato dalla Venerabile Compagnia dei Quochi. "Alimentazione tra salute, cultura e tradizione" ne è il titolo e prevede l'intervento di importanti relatori:
Pierluigi Rossi, Matia Bargiulli, Fiorenzo Smalzi, Gianfranco Giannetti, Iasmina Santini, Luciano Artusi, Mons. Vasco Giuliani e Mauro Capitani. Conduzione affidata al giornalista Maurizio Abbati.
